Schwierigkeitsgrad: leicht

Vegetarisch: ja

Alkohol: nein

5 Kiwis

1 Banane

Saft und Abrieb einer Zitrone

1 EL Öl

Ingwer

Chilipulver

1 TL Kurkuma

1 TL Kardamon

½ TL Kumin

mind. 10 Blatt frische Minze (z.B. Ananasminze)

Kiwis und Banane pürieren. Zitrone (Saft und Abrieb), Öl, frisch geriebenen Ingwer und Gewürze in die Masse einrühren. Minze ganz fein hacken, in das Chutney einrühren und mind. 1 Stck. durchziehen lassen.